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法國橘皮巧克力麵包

巧克力法國麵包裡融合可可豆和橘皮丁,帶有酸甜苦滋味。

 

法國橘皮巧克力麵包  

 

成份:法國麵粉、海鹽、新鮮酵母、法國米歇爾柯茲頂級天然無糖可可粉、日本糖漬橘皮丁、比利時可可豆

售價:每個200g±5%,3入一份,230元

賞味期限:常溫2天,冷凍14天

 

保存方法:將麵包切成每次會食用的大小,逐塊以密封保存,再置入冷凍庫。

 
麵包回烤方法:取出所需食用的麵包份量,放置室溫30分鐘回溫。
 
1.烤箱以ㄧ百五十度預熱5分鐘。
 
2.以適量的水噴灑麵包外皮(勿噴到麵包體)。
 
3.放入烤箱以ㄧ百八十度烤3~5分鐘。
 
4.每台烤箱都有溫差,請參考上面建議的溫度來調製自家烤箱適合的溫度。
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    朵莉手感烘焙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()